SOT Coffee Roaster ソットコーヒーロースター

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Rated 95 pt by CoffeeReview

Ethiopia Guji Uraga Tobutu Tuta G1

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SÖT COFFEE ROASTER was founded on the concept of the highest quality coffee drinks that inspire everyday life.

We keep searching for high quality beans from all over the world, handpicking on strictest standard, and carefully roast coffee beans in small batches for you. In 2021, we got the 3rd place in the best coffee of the year, ranked by CoffeeReview.com.

SÖT COFFEE ROASTER （ソットコーヒーロースター）は、日常をインスパイアする最高品質のサプリをコンセプトに、世界中からハイクオリティの豆を探し出し、手間を惜しまずハンドピッキング、丁寧に少量ずつ焙煎をし、皆さまの元へとお届けしています。

About Us Online Store

Best Seller

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Coffee Review 96 points — Third Best Coffee in the World

Third Best Coffee in the World
Named by Coffee Review

米Coffee Review誌にて世界第三位を受賞

Coffee Review

News

01 Jun SÖT COFFEE 京都七条店 GRAND OPEN

01 May オンラインストアのお知らせ

31 Mar 価格改定のお知らせ

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Past Event

19 MAY COFFEE PAIRING Event at SOT COFFEE ROASTER

02 FEB English Reading Event for Kids at SOT COFFEE ROASTER

22 JAN 【NIGAWA】ハンドドリップワークショップ for おうちカフェ

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2021-3-28

SOT COFFEE台湾ゲイシャなどコーヒーギフトボックスの感想

Our Specialty Beans

COE受賞とは？

カップ・オブ・エクセレンス（Cup of Excellence）は、その年に収穫されたコーヒーの中から最高品質（トップ・オブ・トップ）のものに与えられる名誉ある称号で、中南米を中心に各国でコンテストが行われています。国内予選を勝ち抜き、国際審査員の厳格なカップテストにより評価された、全生産量の数％にも満たないほんのわずかなコーヒーだけが、カップ・オブ・エクセレンスの称号を授与されます。

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人気
COE受賞
全て

Wush Wush Dynamic Natural
ウシュウシュダイナミックナチュラル

Papaya, Black Currant, White Wine
パパイヤ、ブラックカラント、ホワイトワイン
- Region: San Agustín
- Farm: La Foresta
- Variety: Wush Wush
- Altitude: 2,100m
- Process: Dynamic
- Roast: Light
豆 / 100g

挽き豆（フィルター） / 100g

挽き豆（フレンチプレス） / 100g

豆 / 200g

挽き豆（フィルター） / 200g

挽き豆（フレンチプレス） / 200g

¥2,880 / 100g, ¥5,520 / 100g, ¥5,520 / 200g, ¥2,880 / 200g
Colombia
Guji Uraga Tobutu Tuta G1 Experimental LOT 181NA2021
グジウラガトブツツタ G1 エクスペリメンタル LOT 181NA2021

Strawberry, Plum
ストロベリー、プラム
- Region: Guji, Uraga
- Farm: Tobutu Tuta
- Variety: Heirloom
- Altitude: 2,000-2,200m
- Process: Experimental
- Roast: Light
豆 / 100g

豆 / 200g

挽き豆（フィルター） / 100g

挽き豆（フィルター） / 200g

挽き豆（フレンチプレス） / 100g

挽き豆（フレンチプレス） / 200g

¥2,080 / 100g, ¥3,990 / 200g
Ethiopia
Guji G1 Supernatural LOT 771NA2021
グジ G1 スーパーナチュラル LOT 771NA2021

Raspberry, Rose, Hibiscus
ラズベリー、ローズ、ハイビスカス
- Region: Guji, Uraga
- Farm: Various Small Farms
- Variety: Heirloom
- Altitude: 1,950-2,300m
- Process: Supernatural
- Roast: Medium Light
豆 / 100g

豆 / 200g

挽き豆（フィルター） / 100g

挽き豆（フィルター） / 200g

挽き豆（フレンチプレス） / 100g

挽き豆（フレンチプレス） / 200g

¥2,080 / 100g, ¥3,990 / 200g
Ethiopia
Duncan Geisha Dwarf Baby Natural 100g
ダンカンゲイシャドワーフベイビーナチュラル 100g

Peach, Plum, Bergamot
ピーチ、プラム、ベルガモット
- Region: Chiriqui
- Farm: Kotowa Duncan
- Variety: Dwarf Baby Geisha
- Altitude: 1,700m
- Process: Natural
- Roast: Light
豆 / 100g

挽き豆（フィルター） / 100g

挽き豆（フレンチプレス） / 100g

¥3,380 / 100g
Panama
Carmen Geisha
カルメンゲイシャ

Jasmine, Lemongrass, Apricot
ジャスミン、レモングラス、アプリコット
- Region: Paso Ancho
- Farm: Carmen Estate
- Variety: Geisha
- Altitude: 1,600-1,700m
- Process: Washed
- Roast: Light
豆 / 100g

豆 / 200g

挽き豆（フィルター） / 100g

挽き豆（フィルター） / 200g

挽き豆（フレンチプレス） / 100g

挽き豆（フレンチプレス） / 200g

¥3,380 / 100g, ¥6,480 / 200g
Panama
Finca La Reforma Geisha Washed
フィンカラレフォルマゲイシャウォッシュド 100g

Jasmine, Citrus, Orange
ジャスミン、シトラス、オレンジ
- Region: Huehuetenango
- Farm: La Reforma y Anexos
- Variety: Geisha
- Altitude: 1,600m
- Process: Washed
- Roast: Medium Light
豆 / 100g

挽き豆（フィルター） / 100g

挽き豆（フレンチプレス） / 100g

¥3,380 / 100g
Guatemala
新入荷
El Paraiso Anaerobic Lychee
エルパライソアナエロビックライチ

Lychee, Peach, Jasmine
ライチ、ピーチ、ジャスミン
- Region: Cauca
- Farm: El Paraiso
- Variety: Castillo
- Altitude: 1,700m
- Process: Double Anaerobic
- Roast: Light
豆 / 100g

豆 / 200g

挽き豆（フィルター） / 100g

挽き豆（フィルター） / 200g

挽き豆（フレンチプレス） / 100g

挽き豆（フレンチプレス） / 200g

¥2,880 / 100g, ¥5,520 / 200g
Colombia
新入荷 COE受賞農園
El Paraiso Anaerobic Tropical
エルパライソアナエロビックトロピカル

Mango, Papaiya, Pineapple, Wine
マンゴー、パパイヤ、パイナップル、ワイン
- Region: Cauca
- Farm: El Paraiso
- Variety: Castillo
- Altitude: 1,700m
- Process: Double Anaerobic
- Roast: Light
豆 / 100g

豆 / 200g

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挽き豆（フレンチプレス） / 100g

挽き豆（フレンチプレス） / 200g

¥2,080 / 100g, ¥3,990 / 200g
Colombia
COE受賞農園
Monteblanco Spice Queen
モンテブランコスパイスクィーン

Lavender, Lemongrass, Peach
ラベンダー、レモングラス、ピーチ
- Region: San Adolfo, Huila
- Farm: Monteblanco
- Variety: Purple Caturra
- Altitude: 1,750-1,900m
- Process: Bioreactor
- Roast: Medium Light
豆 / 100g

豆 / 200g

挽き豆（フィルター） / 100g

挽き豆（フィルター） / 200g

挽き豆（フレンチプレス） / 100g

挽き豆（フレンチプレス） / 200g

¥1,280 / 100g, ¥2,450 / 200g
Colombia
Santa Barbara Los Pinos Microlot
サンタバーバラロスピノスマイクロロット

Rum, Plum, Honey
ラム、プラム、ハニー
- Region: Santa Barbara
- Farm: Los Pinos
- Variety: Castillo, Caturra, Bourbon, Colombia
- Altitude: 1,720-2,200m
- Process: Natural
- Roast: Light
豆 / 100g

豆 / 200g

挽き豆（フィルター） / 100g

挽き豆（フィルター） / 200g

挽き豆（フレンチプレス） / 100g

挽き豆（フレンチプレス） / 200g

¥1,690 / 100g, ¥3,240 / 200g
Colombia
新入荷
La Sierra Red Bomb
ラ・シエラレッドボム

Cognac, Berries, Cacao Nibs
コニャック、ベリー、カカオニブ
- Region: Risaralda
- Farm: La Sierra
- Variety: Castillo, Caturra
- Altitude: 1500-1700m
- Process: Washed Double
- Roast: Light
豆 / 100g

豆 / 200g

挽き豆（フィルター） / 100g

挽き豆（フィルター） / 200g

挽き豆（フレンチプレス） / 100g

挽き豆（フレンチプレス） / 200g

¥1,690 / 100g, ¥3,240 / 200g
Colombia
La Cereza Pink Bourbon
ラセレゼピンクブルボン 200g

Tropical Fruits, Orange, Sweet Chocolate
トロピカルフルーツ、オレンジ、スイートチョコレート
- Region: Huila
- Farm: La Cereza
- Variety: Pink Bourbon
- Altitude: 1,800m
- Process: Washed
- Roast: Medium Light
豆 / 200g

挽き豆（フィルター） / 200g

挽き豆（フレンチプレス） / 200g

¥3,240 / 200g
Colombia
新入荷
Los Suspiros Honey
ロスススピロスハニー

Orange, Green Apple, Honey
オレンジ、グリーンアップル、ハニー
- Region: Huehuetenango
- Farm: Los Suspiros
- Variety: Bourbon, Caturra, Typica
- Altitude: 1,900m
- Process: Honey
- Roast: Medium
豆 / 100g

豆 / 200g

挽き豆（フィルター） / 100g

挽き豆（フィルター） / 200g

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挽き豆（フレンチプレス） / 200g

¥1,080 / 100g, ¥1,880 / 200g
Guatemala
新入荷
El Injerto I Bourbon Natural
エルインフェルトウノブルボンナチュラル

Grape, Plum, Apple
グレープ、プラム、アップル
- Region: Huehuetenango
- Farm: El Injerto I
- Variety: Bourbon
- Altitude: 1,500-2,000m
- Process: Natural
- Roast: Medium Light
豆 / 100g

豆 / 200g

挽き豆（フィルター） / 100g

挽き豆（フィルター） / 200g

挽き豆（フレンチプレス） / 100g

挽き豆（フレンチプレス） / 200g

¥1,690 / 100g, ¥3,240 / 200g
Guatemala
新入荷 COE受賞農園
Guariroba Topazio Anaerobic
ブラジルグアリロバトパージオアナエロビック

Cocoa Nibs, Ginger, Violet
ココアニブ、ジンジャー、バイオレット
- Region: Santo Antonio, Minas Gerais
- Farm: Guariroba
- Variety: Topazio
- Altitude: 1,100m
- Process: Double Anaerobic
- Roast: Light
豆 / 100g

豆 / 200g

挽き豆（フィルター） / 100g

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挽き豆（フレンチプレス） / 100g

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¥1,280 / 100g, ¥2,450 / 200g
Brazil
Nyeri Hill AB
ニエリヒル AB

Cassis, Brown Sugar, Blood Orange
カシス、ブラウンシュガー、ブラッドオレンジ
- Region: Nyeri
- Farm: Nyeri Hill Estate
- Variety: Batian, SL28, SL34, Ruiru 11
- Altitude: 1600-2200m
- Process: Washed
- Roast: Light
豆 / 100g

豆 / 200g

挽き豆（フィルター） / 100g

挽き豆（フィルター） / 200g

挽き豆（フレンチプレス） / 100g

挽き豆（フレンチプレス） / 200g

¥1,280 / 100g, ¥2,450 / 200g
Kenya
Gichathaini AB
ギチャタイニ AB

Mandarin Orange, Black Currant, Black Tea
マンダリンオレンジ、ブラックカラント、ブラックティー
- Region: Nyeri
- Farm: Gikanda FCS
- Variety: Batian, SL28, SL34, Ruiru 11
- Altitude: 1600-1900m
- Process: Washed
- Roast: Light
豆 / 100g

豆 / 200g

挽き豆（フィルター） / 100g

挽き豆（フィルター） / 200g

挽き豆（フレンチプレス） / 100g

挽き豆（フレンチプレス） / 200g

¥1,280 / 100g, ¥2,450 / 200g
Kenya
Oshiro Dark Blend
御城ダークブレンド

Dark Chocolate, Nuts, Spice
ダークチョコレート、ナッツ、スパイス
- Origin: Colombia, Others
- Roast: Dark
豆 / 100g

豆 / 200g

挽き豆（フィルター） / 100g

挽き豆（フィルター） / 200g

挽き豆（フレンチプレス） / 100g

挽き豆（フレンチプレス） / 200g

¥990 / 100g, ¥1,900 / 200g
House Blend
El Triunfo Decaf
エルトリウンフォデカフェ

Cacao, Nuts, Dark Chocolate
カカオ・ナッツ・ダークチョコレート
- Region: Chiapas
- Farm: El Triunfo
- Process: Mountain water process
- Roast: Medium Dark
豆 / 100g

豆 / 200g

挽き豆（フィルター） / 100g

挽き豆（フィルター） / 200g

挽き豆（フレンチプレス） / 100g

挽き豆（フレンチプレス） / 200g

¥990 / 100g, ¥1,900 / 200g
Mexico
Songyue Geisha
嵩岳ゲイシャ

Mango, Pineapple, Almond
マンゴー、パイナップル、アーモンド
- Region: Yunlin
- Farm: Songyue Coffee Manor
- Variety: Geisha
- Altitude: 1,200m
- Process: Natural
豆 / 50g

豆 / 100g

挽き豆（フィルター） / 50g

挽き豆（フィルター） / 100g

挽き豆（フレンチプレス） / 50g

挽き豆（フレンチプレス） / 100g

¥2,750 / 50g, ¥5,500 / 100g
Taiwan

Wholesale 卸豆販売、国内から海外まで発送。

Our beans are available for retail and wholesales to Japan and worldwide customers.

カフェやホテル、飲食店様、オフィスへ毎日に寄り添った自家焙煎のスペシャルティコーヒーをお届けいたします。どのようなシーンで、どのような食べ物と合わせてなど、お客様のお好みや思いをお伺いしてご提案させていただきます。1kg～オーダーいただけます。

Specialty beans orders from cafes, hotels, restaurants, offices and households are empowering more and more coffee lovers. Feel free to discuss with us on the best pairing beans selection, roasting style and food pairing choices. Minimum order from ~1kg.

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Location

SÖT COFFEE 京都七条

Hours: 08:00–16:00 (Close on Mon, Tue)
IG: sotcoffee.kyoto
Email: kyoto@sotcoffee.com
〒605-0989 京都府京都市東山区本町新5-148-2

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SÖT COFFEE 宝塚仁川

阪急今津線仁川駅前すぐ。
Hours: 09:00–19:00
IG: sotcoffee.nigawa
Email: nigawa@sotcoffee.com
〒665-0061 兵庫県宝塚市仁川北3-7-5 2F

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SÖT COFFEE 大阪天満橋

大阪城・大手門より徒歩10分。
東梅田から2駅の「天満橋」駅・「谷町四丁目」駅より徒歩6分。
Hours: 08:00–19:00
IG: sotcoffee.jp
Email: osaka@sotcoffee.com
〒540-0021 大阪市中央区大手通1-3-7 1F

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SÖT COFFEE 雲雀丘LAB

IG: sotcoffee.lab
※不定期オープン

Contact

ご不明な点やご質問がありましたら、こちらからどうぞ。
また、取材、出店、出張ドリップ、コラボ、業務用卸などのご依頼も、お気軽にご連絡ください。

For any inquiry or comment, please contact us with the following form.
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