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SÖT COFFEE ROASTER was founded on the concept of the highest quality coffee drinks that inspire everyday life.

We keep searching for high quality beans from all over the world, handpicking on strictest standard, and carefully roast coffee beans in small batches for you. In 2021, we got the 3rd place in the best coffee of the year, ranked by CoffeeReview.com.

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Coffee Review 96 points — Third Best Coffee in the World

Third Best Coffee in the World
Named by Coffee Review

米Coffee Review誌にて世界第三位を受賞

Coffee Review
SÖT Coffee Gift SÖT Coffee Club — Subscription
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Our Specialty Beans
COE受賞とは？
カップ・オブ・エクセレンス（Cup of Excellence）は、その年に収穫されたコーヒーの中から最高品質（トップ・オブ・トップ）のものに与えられる名誉ある称号で、中南米を中心に各国でコンテストが行われています。国内予選を勝ち抜き、国際審査員の厳格なカップテストにより評価された、全生産量の数％にも満たないほんのわずかなコーヒーだけが、カップ・オブ・エクセレンスの称号を授与されます。
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  • Granja Paraiso Geisha Luna
    Citrus, Grapes, Chocolate
    • Region: Cauca
    • Farm: Granja Paraiso 92
    • Variety: Geisha
    • Altitude: 1,960m
    • Process: 
    • Roast: Medium Light
    豆 / 100g
    豆 / 200g
    挽き豆（フィルター） / 100g
    挽き豆（フィルター） / 200g
    挽き豆（フレンチプレス） / 100g
    挽き豆（フレンチプレス） / 200g
    ¥3,800 / 100g, ¥7,580 / 200g
    Colombia
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  • Wush Wush Dynamic Natural
    Cognac, Pineapple, Plum
    • Region: San Agustín
    • Farm: La Natura
    • Variety: Wush Wush
    • Altitude: 2,150m
    • Process: Dynamic
    • Roast: Light
    豆 / 100g
    豆 / 200g
    挽き豆（フィルター） / 100g
    挽き豆（フィルター） / 200g
    挽き豆（フレンチプレス） / 100g
    挽き豆（フレンチプレス） / 200g
    ¥3,380 / 100g, ¥6,480 / 200g
    Colombia
    新入荷
  • Hulia Chiroso Anaerobic Natural
    Nectarine, Papaya, Passion Fruit
    • Region: San Adolfo, Huila
    • Farm: Los Cauchos
    • Variety: Chiroso
    • Altitude: 1,750m
    • Process: Anaerobic Natural
    • Roast: Light
    豆 / 100g
    豆 / 200g
    挽き豆（フィルター） / 100g
    挽き豆（フィルター） / 200g
    挽き豆（フレンチプレス） / 100g
    挽き豆（フレンチプレス） / 200g
    ¥2,680 / 100g, ¥4,990 / 200g
    Colombia
    新入荷
  • Monteblanco Coconut Lemonade
    Coconut, Mango, Pineapple
    • Region: San Adolfo, Huila
    • Farm: Monteblanco
    • Variety: Purple Caturra
    • Altitude: 1,730m
    • Process: Bioreactor
    • Roast: Medium Light
    豆 / 100g
    豆 / 200g
    挽き豆（フィルター） / 100g
    挽き豆（フィルター） / 200g
    挽き豆（フレンチプレス） / 100g
    挽き豆（フレンチプレス） / 200g
    ¥2,080 / 100g, ¥3,990 / 200g
    Colombia
  • El Paraiso Anaerobic Lychee
    Lychee, Peach, Jasmine
    • Region: Cauca
    • Farm: El Paraiso
    • Variety: Castillo
    • Altitude: 1,700m
    • Process: Double Anaerobic Washed
    • Roast: Light
    豆 / 100g
    豆 / 200g
    挽き豆（フィルター） / 100g
    挽き豆（フィルター） / 200g
    挽き豆（フレンチプレス） / 100g
    挽き豆（フレンチプレス） / 200g
    ¥2,080 / 100g, ¥3,990 / 200g
    Colombia
    COE受賞農園
  • La Sierra Red Bomb
    Cognac, Berries, Cacao Nibs
    • Region: Risaralda
    • Farm: La Sierra
    • Variety: Castillo, Caturra
    • Altitude: 1500-1700m
    • Process: Double Anaerobic Washed
    • Roast: Light
    豆 / 100g
    豆 / 200g
    挽き豆（フィルター） / 100g
    挽き豆（フィルター） / 200g
    挽き豆（フレンチプレス） / 100g
    挽き豆（フレンチプレス） / 200g
    ¥1,690 / 100g, ¥3,240 / 200g
    Colombia
  • La Cereza Pink Bourbon
    Tropical Fruits, Orange, Sweet Chocolate
    • Region: Huila
    • Farm: La Cereza
    • Variety: Pink Bourbon
    • Altitude: 1,800m
    • Process: Washed
    • Roast: Medium Light
    豆 / 100g
    豆 / 200g
    挽き豆（フィルター） / 100g
    挽き豆（フィルター） / 200g
    挽き豆（フレンチプレス） / 100g
    挽き豆（フレンチプレス） / 200g
    ¥1,690 / 100g, ¥3,240 / 200g
    Colombia
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  • Santa Barbara Los Pinos Microlot
    Rum, Plum, Honey
    • Region: Santa Barbara
    • Farm: Los Pinos
    • Variety: Castillo, Caturra, Bourbon, Colombia
    • Altitude: 1,720-2,200m
    • Process: Natural
    • Roast: Light
    豆 / 100g
    豆 / 200g
    挽き豆（フィルター） / 100g
    挽き豆（フィルター） / 200g
    挽き豆（フレンチプレス） / 100g
    挽き豆（フレンチプレス） / 200g
    ¥1,690 / 100g, ¥3,240 / 200g
    Colombia
  • El Triunfo Decaf
    Cacao, Nuts, Dark Chocolate
    • Region: Chiapas
    • Farm: El Triunfo
    • Process: Mountain water process
    • Roast: Medium Dark
    豆 / 100g
    豆 / 200g
    挽き豆（フィルター） / 100g
    挽き豆（フィルター） / 200g
    挽き豆（フレンチプレス） / 100g
    挽き豆（フレンチプレス） / 200g
    ¥990 / 100g, ¥1,900 / 200g
    Mexico
  • Carmen Geisha
    Jasmine, Lemongrass, Apricot
    • Region: Paso Ancho
    • Farm: Carmen Estate
    • Variety: Geisha
    • Altitude: 1,600-1,700m
    • Process: Washed
    • Roast: Light
    豆 / 100g
    豆 / 200g
    挽き豆（フィルター） / 100g
    挽き豆（フィルター） / 200g
    挽き豆（フレンチプレス） / 100g
    挽き豆（フレンチプレス） / 200g
    ¥3,380 / 100g, ¥6,480 / 200g
    Panama
    BOP優勝農園
  • Guariroba Topazio Anaerobic
    Cocoa Nibs, Ginger, Violet
    • Region: Santo Antonio, Minas Gerais
    • Farm: Guariroba
    • Variety: Topazio
    • Altitude: 1,100m
    • Process: Double Anaerobic Honey
    • Roast: Light
    豆 / 100g
    豆 / 200g
    挽き豆（フィルター） / 100g
    挽き豆（フィルター） / 200g
    挽き豆（フレンチプレス） / 100g
    挽き豆（フレンチプレス） / 200g
    ¥1,280 / 100g, ¥2,450 / 200g
    Brazil
  • Guji Uraga Tobutu Tuta G1 Experimental LOT 181NA2021
    Strawberry, Plum
    • Region: Guji, Uraga
    • Farm: Tobutu Tuta
    • Variety: Heirloom
    • Altitude: 2,000-2,200m
    • Process: Experimental
    • Roast: Light
    豆 / 100g
    豆 / 200g
    挽き豆（フィルター） / 100g
    挽き豆（フィルター） / 200g
    挽き豆（フレンチプレス） / 100g
    挽き豆（フレンチプレス） / 200g
    ¥2,080 / 100g, ¥3,990 / 200g
    Ethiopia
  • Guji G1 Supernatural LOT 771NA2021
    Raspberry, Rose, Hibiscus
    • Region: Guji, Uraga
    • Farm: Various Small Farms
    • Variety: Heirloom
    • Altitude: 1,950-2,300m
    • Process: Supernatural
    • Roast: Medium Light
    豆 / 100g
    豆 / 200g
    挽き豆（フィルター） / 100g
    挽き豆（フィルター） / 200g
    挽き豆（フレンチプレス） / 100g
    挽き豆（フレンチプレス） / 200g
    ¥2,080 / 100g, ¥3,990 / 200g
    Ethiopia
  • Nyarusiza Lot.2
    Blood Orange, Grapefruit, Brown Sugar
    • Region: Nyamagabe, Kamageri Sector
    • Farm: BUF Coffee
    • Variety: Red Bourbon
    • Altitude: 1,700-1,900m
    • Process: Washed
    • Roast: Medium
    豆 / 100g
    豆 / 200g
    挽き豆（フィルター） / 100g
    挽き豆（フィルター） / 200g
    挽き豆（フレンチプレス） / 100g
    挽き豆（フレンチプレス） / 200g
    ¥1,280 / 100g, ¥2,450 / 200g
    Rwanda
  • Finca La Reforma Geisha Washed
    Jasmine, Citrus, Orange
    • Region: Huehuetenango
    • Farm: La Reforma y Anexos
    • Variety: Geisha
    • Altitude: 1,600m
    • Process: Washed
    • Roast: Medium Light
    豆 / 100g
    挽き豆（フィルター） / 100g
    挽き豆（フレンチプレス） / 100g
    ¥3,380 / 100g
    Guatemala
  • El Injerto I Bourbon Natural
    Grape, Plum, Apple
    • Region: Huehuetenango
    • Farm: El Injerto I
    • Variety: Bourbon
    • Altitude: 1,500-2,000m
    • Process: Natural
    • Roast: Medium Light
    豆 / 100g
    豆 / 200g
    挽き豆（フィルター） / 100g
    挽き豆（フィルター） / 200g
    挽き豆（フレンチプレス） / 100g
    挽き豆（フレンチプレス） / 200g
    ¥1,690 / 100g, ¥3,240 / 200g
    Guatemala
    COE受賞農園
  • Kiandu AA
    Blueberry, Orange, Jasmine
    • Region: Nyeri
    • Farm: Kiandu FCS
    • Variety: SL28, Ruiru 11, Batian
    • Altitude: 1,810m
    • Process: Washed
    • Roast: Light
    豆 / 100g
    豆 / 200g
    挽き豆（フィルター） / 100g
    挽き豆（フィルター） / 200g
    挽き豆（フレンチプレス） / 100g
    挽き豆（フレンチプレス） / 200g
    ¥1,280 / 100g, ¥2,450 / 200g
    Kenya
    新入荷
  • Oshiro Dark Blend
    Dark Chocolate, Nuts, Spice
    • Origin: Colombia, Others
    • Roast: Dark
    豆 / 100g
    豆 / 200g
    挽き豆（フィルター） / 100g
    挽き豆（フィルター） / 200g
    挽き豆（フレンチプレス） / 100g
    挽き豆（フレンチプレス） / 200g
    ¥990 / 100g, ¥1,900 / 200g
    House Blend
  • Espresso Blend
    Nuts, Chocolate
    • Origin: Brazil, Colombia, Others
    • Roast: City
    豆 / 100g
    豆 / 200g
    挽き豆（エスプレッソ Espresso） / 100g
    挽き豆（エスプレッソ Espresso） / 200g
    ¥990 / 100g, ¥1,900 / 200g
    House Blend
    新入荷

Our beans are available for retail and wholesales to Japan and worldwide customers.

Specialty beans orders from cafes, hotels, restaurants, offices and households are empowering more and more coffee lovers. Feel free to discuss with us on the best pairing beans selection, roasting style and food pairing choices. Minimum order from ~1kg.

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SÖT COFFEE 京都七条

Hours: Mon–Sun 08:00–16:00
IG: sotcoffee.kyoto
Email: kyoto@sotcoffee.com
〒605-0989 京都府京都市東山区本町新5-148-2

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SÖT COFFEE 宝塚仁川

阪急今津線仁川駅前すぐ。
Hours: 09:00–19:00, Close on Wed, Thu
IG: sotcoffee.nigawa
Email: nigawa@sotcoffee.com
〒665-0061 兵庫県宝塚市仁川北3-7-5 2F

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SÖT COFFEE 大阪天満橋

大阪城・大手門より徒歩10分。
東梅田から2駅の「天満橋」駅・「谷町四丁目」駅より徒歩6分。
Hours: 08:00–19:00
IG: sotcoffee.jp
Email: osaka@sotcoffee.com
〒540-0021 大阪市中央区大手通1-3-7 1F

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SÖT COFFEE 雲雀丘LAB

IG: sotcoffee.lab
※不定期オープン

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