柔らかくまろやかさのあるブラジルベースの中深煎のブレンド。店頭で Dark
のエスプレッソドリンクでも使用。
鴨川の流れを連想させる滑らかなコク、柔らかく広がる苦味と酸味のバランスのよい味わい。
柔らかな光、穏やかな流れ。
伝統の街に息づく、新しいマイルド。
※「Espresso
Blend」が新しい名前になりました。まろやかで滑らかな味わいはそのままに。
Coffee Review レビュー（公式ページ）
Blind Assessment
Smooth, chocolaty, richly sweet-savory. Dark chocolate, toasted almond, pipe tobacco, cedar, molasses in aroma and cup. Gentle, round acidity; syrupy-smooth body. The finish is gently drying, with hints of dark chocolate and almond.
Bottom Line
A well-executed medium-dark roast — sweet, quietly confident, and versatile in both espresso and filter formats.
Flavour
風味
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Roasted Nuts, Caramel, Milk Chocolate
ローストナッツ、キャラメル、ミルクチョコレート |
Origin
生産国
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Brazil, Colombia, Others
ブラジル、コロンビア他 |
Roast
焙煎度
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Medium Dark
ミディアムダーク |
