Colombia Los Nogales Red Fruit Passion Washed - Coffee Review 97pt, Kenneth Davids Cup Bronze 受賞!
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ケニアの2025年Taste of Harvestナチュラル部門で第一位を獲得した、非常に特別なロットです。ケニアではコーヒーのほとんどがウォッシュト精製で、ナチュラルは長らく低品質と見なされてきました。その常識を覆す画期的な一杯です。
赤い火山性土壌で育てられ、丁寧に天日乾燥されたこのコーヒーは、ピンクシャンパンのような華やかさ、ストロベリーの甘酸っぱさ、マンゴーのトロピカルな果実感が広がります。明るくジューシーで、複雑な層を持つ味わいです。
ケニアでここまで高品質なナチュラル精製を実現する生産者はごくわずか。希少性に加えて、ケニアコーヒーの未来を感じさせる重要なロットです。