祝 SOT 6 周年 New Releases! 限定ロットの新豆など続々登場。是非ご覧ください。 SOT 6th Anniversary Line-up is getting updated!
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キビンゴ・コーヒーウォッシングステーションは、1986年にカヤンザ県カヤンザ地区に設立されました。この地は、ナイル川の水源地としても知られ、標高1893mの位置にウェットミルが建てられています。
キビンゴ・ウォッシングステーションでは、周辺の18集落に暮らす約3500名のファーマーが生産したコーヒーが集まっています。COEでも2015年より毎年連続受賞、2017年には1位を獲得するなど、高い標高の恩恵を受けた素晴らしい風味と安定した品質が世界中で注目を受けています。 和梨のような落ち着いたフルーティーさとコクがあり、ジューシーな後味が味わえます。
昨年はハニー製法を入荷しましたが、今年はナチュラル製法を入荷。 ナチュラル製法らしく華やかなアプリコットやストロベリージャムのような甘い余韻をお楽しみください。