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コロンビア・COEにおいて最高落札価格で入札されたのがエル・パライソ農園のDouble Anaerobic Fermentation。（10位入賞：SCAA86.375点獲得）ダブルアナエロビックファーメンテーションという発酵や乾燥方法に工夫を加えた精製方法で、素晴らしいフレーバーを引き出されています。珈琲はフルーツということを実感させてくれる味わい。珈琲の味の多様性を感じるユニークな一杯をお楽しみください。
コロンビア・COEにおいて最高落札価格で入札。発酵や乾燥方法に工夫を加えた精製方法で、素晴らしい果実味と甘い余韻をお楽しみください。
